夏は【カレー】が美味しい季節（もちろん冬も美味しいですけれど♡）。そして日本の家庭のカレーと言えば【隠し味】！！！
みなさまは、隠し味に何をお入れになりますか♡ チョコ、すりおろしりんご、はちみつ、珈琲、赤ワイン、めんつゆ、ソース、ヨーグルト、豆乳、などをはじめ、本当にいろいろありますよネ〜（←と申しながらも、昔テレビの特集で「隠し味のないカレーが一番美味しい」という検査結果になったことが思い出されます）
さて、今夜の我が家のカレーには、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、エリンギ、マッシュルーム、ガーリック、それに油揚げを入れました。いつもベジカレーなので、お肉の代わりに入れるのは高野豆腐、油揚げ、お麩など（ベジミートもアリなのですが、お手軽材料になっちゃいますネ！）
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| 今夜は炊飯器のスイッチを入れ忘れ、ごはん抜き（トホ）。炊きあがったごはんは明日いただきましょう |
【カレー】のおともには、お豆腐、ミニトマト、そしていただいた甘いとうもろこし♡
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| きょうもごちそうさまでした |
