沖縄暮らし(今ヨーロッパ)と、楽しくおいしく簡単に!な野菜三昧ごはんのブログ
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and from europe since 2019

2016年6月2日木曜日

久しぶりのケーキ、と thank youカード


火曜日。久しぶりに「joiejoie326」さんでケーキを買ってきました。病院の帰りに沖縄市から読谷へ向かったので、いつもとは違う道のりで。google mapをおともに初めてか2回目くらいの不慣れな道を走っていると、道路に隣接して、すごーく大きな空とどこまでも続く芝生のフィールドが見えてきました。嘉手納ベースです。58号線沿いから見るイメージしか頭になかったので、想像を超える大きさに愕然。嘉手納町の80%以上を基地が占めているそうです

きび糖ショートケーキ:やさしい甘さ。スポンジもふんわり軽い

いちごのミルフィーユ:コクのあるカスタードとサクサク食感のよいパイ生地

ワンパターンだと百も承知で、ええい!だってやっぱり、リボンとレース♡

先日、病院の先生が紹介状を書いてくださったので、名刺サイズの小さなthank youカードを作りました。4月から通院や検査などでお世話になったので、最後に焼き菓子ギフトとともにお渡しできてよかった〜

みなさま、よい1日を!!!