dinner 6/30

きょうのディナーは、いちごとバナナの【豆乳スムージー】でした！大体いつも（お腹が空いていなくても）何かしら見繕って食べてしまうのですが、きょうはディナーの時間になっても、お昼に食べた【パワフルチャーハン】に完全ノックダウン・・・

サクランボとレーズンをおともに

胃を休めるのに、これくらいがちょうどヨカッタ・・・◎

evening view 6/30

みなさま、こんばんは

恩納村では夕方、美しい【三日月】が望めました

三日月にも、いろいろな呼び名があるそうです

◎ 眉月（まゆづき）＝眉のように細い月
◎ 蛾眉（がび）＝　蛾の触角のように細く美しい弧を描いた眉のような月
◎ 繊月（せんげつ）＝細い形の月

西の空に美しい三日月（うまく撮れないのが残念！）

きょうも１日ありがとうございました

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◎穏やかな夜を◎

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lunch 6/30

みなさま、こんにちは！恩納村は雨が降ったり止んだり

きょうのランチは【お麩とキムチの炒飯】【ハンダマのごま和え】それから【きゅうりと人参の豆乳スープ】etc.です。お昼からキムチをいただいてしまいました（たは♡）

そして、先週から何度か我が家の食卓に顔を出している【ハンダマ】くん。少々クセのある香りが特徴。お好きな方はお好きかもしれませんね。でもこの芝生のような、土のような、菊の花のような香り。生で食べるのはちょっと苦手かも。熱を通したほうが食べやすいと感じました。きょうのごま和えはgood（ほっ）

ちなみに、先週のハンダマくんは、コチラからご覧いただけます↓↓↓
・１回目：どう料理したらよいかわからず、お近づきのしるしにフレッシュハンダマ
・２回目：これまた、ままハンダマをがぶり（ワイルドにね）
・３回目：オリーブオイルとハーブソルトで軽く炒めたら、初めて美味しいと思えた・・・

ごちそうさまでした

ではではみなさま、よい午後を！！！

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◎でもって大量のハンダマ、どうしよう〜！？◎

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morning view 6/30

みなさま、月曜の朝おはようございます！１週間のはじまりですね

さて、きょうは全国的には晴れや曇りのようですが、恩納村は暗〜い雲に包まれて、朝から激しい雨が降っていました。さらにはピカピカゴロゴロ。あっりゃ〜。でも今、暗雲は消え去ったようです。空が明るくなってきましたよ

そして、きょうは６月最終日。みなさま、どうぞよい１日をお過ごしくださいませね！

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kazuto's dinner 6/29

きょうのディナーは、最近恒例となってまいりました、いえいえむしろ今後恒例にしたいと勝手に計画中（むっふふ〜♡）の「かずとくんディナー」です （前回6/25（水）のエントリーをご覧になられていない方はコチラをクリック！！）

わたしが翻訳のため悶々とデスクに向かっている（笑）うちに、だんなさまが一人で用意してくれました。毎度のことながらありがたいことです！

さてさてメニューは、焼き海苔たっぷり【日本蕎麦】とピリ辛【茄子キムチ】。はじめ天ぷらを作りたがっていたようですが、オリーブオイルが少なくなってきてしまったので、それならと茄子キムチに。かずとくんの素晴らしい発想の転換に拍手◎

そして、お蕎麦といえば【大根おろし】（←我が家では、だんなさまのホットな支持を集めているんですヨ〜）。やはり今回もとってもとってもはりきっておろしてくれました

simple, spicy and good!

ひょっ

きょうもごちそうさまでした

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◎おやすみなさいませ◎

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evening view 6/29

みなさま、こんばんは

きょうは全国的に不安定なお天気だったようですね。こちら恩納村も夕方ザーッと雨が降りました。どうやら短時間の夕立だったよう。雨が上がった後の空は、とてもとても幻想的でした

OISTの生徒さんでしょうか、お外で眺めている方もいましたよ。この景色をみなさまにお届けしたい、とわたしもカメラを構えたものの、手も足も出ず、出るのはため息だけ♡ 本当に美しい光景だったのです

雲間から光。夢の世界みたいでした

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◎止まない雨はないのですネ、と想いました◎

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lunch 6/29

みなさま、日曜の午後いかがお過ごしでしょうか

きょうはサンデーですが、だんなさまも１日プロジェクトでbusy、わたしもパチパチ翻訳なので、おうちで粗食／素食ランチでした

昨夜はだんなさまともども、仕事と翻訳で夜中２時までねばっていたため、疲れた体に【白いごはん】と【お味噌汁】が染みますネ。あぁ〜、日本人でよかった！と感じる瞬間です◎

そ・し・て★

お皿に並べた【キュウリ】。それから、なめこ汁の中に入れた【モロッコいんげん】と【お大根】とっても美味しいのです♡ Mrs. Iのおばあさまが愛情たっぷりで育てられた新鮮なお野菜、たくさんおすそわけいただきました（ごちそうさまです）

目玉焼きにお納豆に。。。と朝食のメンツなのにランチ（アセアセ）

先日読んだ「粗食のきほん」をできる範囲で実践中☆

morning view 6/29

みなさま、おはようございます！

恩納村、暑いけれど心地のよい朝です

どうぞよい１日を！

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◎素敵な日曜をお過ごしくださいネ◎

お星さまみたいなエリンジューム

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day and evening views

きょう日中＆夕方の恩納村と読谷村の風景をお届けします

恩納村から読谷村へ向かう道（route 58）

この頃まだ晴れています。ちょうど車内では【こごり雲】を【煮こごり雲】と連発している頃ですネ！

急に暗くなり、案の定、スコールのような雨と雷

雨に打たれるシーサーくん

お花にも雫がキラリ

あらま☆

ってか、かずとく〜ん！！！come baaaaaack！笑

きょうも一日ありがとうございました

おやすみなさいませ

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◎どうぞよい夜をお過ごしくださいネ◎
 

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はちれん（読谷）

みなさま、こんばんは！

きょうのおそランチは、恩納村のおとなり読谷村にある【麺屋はちれん】へ。先週末に引き続きラーメンです。。。（ヒー！！！）

さて、【はちれん】さんは国道５８号線沿いにあります。「つけ麺」と書かれた大きな旗が風にハタハタとなびいているので（ラーメンの旗もありましたっけ？）すご〜く目立ちます。よく行列が出来ていたりするので、人気店のようですね。だんなさまは２回目、わたしは初めて伺いました

メニューは数種類のつけ麺とラーメンなど。だんなさまは【ラーメン】、わたしは【つけ麺】をオーダー。麺はつるつるもっちもちの中太麺です

【つけ麺】鰹だしがきいたスープにもちもち麺がgood match! 重くないので、女性でも食べやすい

【ラーメン】とんこつベースなのにあっさり。塩加減がいい塩梅

【麺やはちれん】さん、とても美味しくいただきました☆　

というわけでウィークエンドランチは、２週末連続のラーメンとなりました。来週末もラーメンだったらどうしよ〜。。。。。！？！？

morning and evening views

みなさま、おはようございます！

こちら恩納村、梅雨明け２日目の朝の景色をお届けします

【こごり雲】と【すわり雲】かしら。。。このすぐ後に【うす雲】に

◎こごり雲：煮こごりのような雲
◎すわり雲：どーんと座っているように見える雲
◎うす雲：白いベールのような雲

（参照：【図鑑】画像で見る『雲』の種類　他）

あっ！セスナ！

沖縄の空は雲を眺めるのに最高です。周りに高層ビルがなく視界に入る空の面積が大きいためでしょうか、地上からとても近いところに雲が浮かんでいるように見えます。毎度のことながら視線も心もロックオン♡

 

続いては、昨晩の景色

◎おまけ◎　OISTスカイウォークを進むだんなさま

沖縄はいよいよ観光シーズン到来です。みなさま、よい週末を！

lunch 6/27

みなさま、こんにちは！金曜の午後、いかがお過ごしですか

きょうのランチは【おそうめん】。本当は【炒めそうめん】or 【焼きそうめん】にしようかとも思ったのですが、そのままツルツルッといただきました。そして、夏野菜の【茄子とお麩の炒め物】と【オクラ】、昨日に続く【ハンダマ】です

お茄子はとろりん、お麩ふわん◎

よい午後をお過ごしくださいね！