沖縄暮らし(今ヨーロッパ)と、楽しくおいしく簡単に!な野菜三昧ごはんのブログ
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2014年6月24日火曜日

lunch 6/24

みなさま、こんにちは。恩納村は午前中の雨もあがり、光が差してきましたよ。鳥の声も聞こえています!

きょうのランチ、昨日に続き【ゴーヤ】くんの登場です。15分で作れる簡単ランチのメニューは、【ゴーヤとしいたけの和風ソテー】と【温かいお蕎麦】

ゴーヤ、しいたけ、オリーブオイル、お醤油:ゴーヤは炒めてもパリパリ!


ちなみにお醤油は、いろいろなところのものを試していて、今は山形天童のだし醤油をいただいて使っているのですが、もう抜群の旨味!!!これ、お醤油とは到底思えません。お、お、美味しい。。。。


つるむらさきのおひたしは塩麹で

きょうもごちそうさまでした

よい午後をお過ごしください!