沖縄暮らし(今ヨーロッパ)と、楽しくおいしく簡単に!な野菜三昧ごはんのブログ
aya's veggie-ful food blog from okinawa since 2013
and from europe since 2019

2014年5月31日土曜日

kazuto's veg gratin


まだかなまだかな いい匂い(gratin: 1200W 6-8min)

woooow! でけたー♡

ワイルドな焼き上がり♡ タマネギの甘い匂いがたまりません

きょうはお友達のバースデーパーティ&ポットラックということで、だんなさまが【グラタン作り】に挑戦。うちではお肉も牛乳も買わないため、必然的にいつも豆乳ベジグラタン ∩(´∀`)∩♪ きょうの具材は、玉ねぎ、しめじ、アスパラガスです

さて、先日我が家にjoinしたばかりのニトリの「オーブントースター TS-D032」。ちゃんと焼けるかすこしドキドキだったのですが、なんの問題もなく使えました(ホッ)。good job! 

P.S. 2014年8月、新しいオーブンレンジを購入した(こちら)ため、ニトリのO/Tは、大学院のお友達へ差し上げました!ニトリのオーブンレンジを使ってみての感想は、「シンプルでよい!!!」につきます。コンパクトなので、それはそれで魅力的なのですが、ケーキなどを焼いていて、アルミホイルが誤って天板にタッチしてしまい、アルミホイルが危うく燃えそうになりました。。。この点は注意です!

day & evening view 5/31

午後:うるま市へ向かう道

夕方:窓から


morning view 5/31



2014年5月30日金曜日

evening view 5/30

 




梅雨空が続く恩納村は、雲に包まれています。風のないひっそりとした夕方です。

2014年5月29日木曜日

ocean view 5/29







夕方、久しぶりに海までウォーキン!みなさま、Have a good イヴニン!

flower 5/29

だんなさまが飲んだ珈琲牛乳の瓶を再利用
 
あ・・・飲みたくなってきた(笑)

花束のお花を分解して飾るの、これときどきやります。きょうは2種類のお花(カーネーションと黄色い花)が入った花束をこのように♡

盛岡の骨董市で母が買った古いガラスです(前もらったもの)

morning guest

「○○ジェットプロ」沖縄に引っ越した当日(2013/08)に購入済みだったもの

早朝5:00、我が家にお客様がいらっしゃいました。この写真からすでにお察しいただいていると思いますが。YES, YOU ARE CORRECT!!!(当たりです)

きのうからわたしは早起きモード。塩浴をしようと浴室に行くと。。。「ん?ゴミ?」。バスタブの排水溝の通路のところに、なにやら茶色っぽいものが。寝ぼけ眼のまま何のためらいもなく近づいてみたわたしは、次の瞬間、声も発せぬまま凍りつきます。わたしがゴミだと思ったものの正体。それは、これまで散々「沖縄のはね、東京の数倍は大きくて凶暴なんだから。ぜったい気をつけたほうがいいよ!」と何人ものひとに言われた、噂の○○ちゃんだったのです!!!

我が家にいらっしゃったのは、小さくてまだ赤ちゃんのようでした。その後、数秒間にわたり、赤ちゃんは排水溝の通路をよちよち歩き。わたしはどうしたらいいのかわからず、とりあえずティッシュをわしづかみ!!!気づかれないようにそうっと手を伸ばしたその瞬間、赤ちゃんはくるりと向きを代え、排水溝の奥の世界へよちよちつたつたと戻っていきました。沖縄は梅雨の時期ですから、雨から逃げてきたのかな〜。それにしても、あ〜びっくりした。

写真は、きょう日の目を見たばかりの「○○ジェット」です。昨年8月末、沖縄に引っ越した当日に買ったものですが、過去9ヶ月間未開封でした。今朝のことがあったので、封を開けるだけ開けてみました。赤ちゃんは自分で悟って帰っていったからよかった〜。とりあえず、心の準備だけはしとこうっと。

2014年5月27日火曜日

quiet evening 5/27


dancing with the clouds!

morning view 5/27


きょうの恩納村は雨ふり。きのうの夜からずっと降り続いています。ロマンチックにしとしと。。。というより、ザザザザーゴゴゴーォォオオーー!!!という感じです。沖縄ってけっこうな確立で天気もちなおすんですよね(←と信じている)。朝に雨が降ってたり曇ってたりしていても、午後には雨が止んで太陽が出たりするんです(←そんなときは「さすがオキナワ〜!!!頼りになる〜!!」と褒めます)。きょうはどうかしら。。。♪

new oven toaster

オーブントースター TS-D032

沖縄ではオーブンのない生活をしておりました。東京を離れるときに電子オーブンレンジを処分してきたからです。フライパンでどうにかこうにか代用してきましたが、ついに我が家にも【オーブントースター】がやってきました!!!

ご覧ください、BWのシンプル且つレトロな風貌。パワーは1200Wです。ずばりこちらはニトリの「オーブントースター TS-D032」※。週末、港川ステイツタウンに行った帰り、宜野湾の国道58号線沿いの家具やさんエリアをお散歩。ニトリに寄ってみたところ、これを見つけて思わず衝動買い。だって、お値段も申し分ありませんもの!!

ずっと恋しかったグラタンが食べられるようになるのがうれしいわ〜♡ 

※画像よりも実物のほうがかわいいです! さらに詳しい内容は、こちらのエントリーをどうぞ♡↓
http://tokyokinawa.blogspot.jp/2014/05/kazutos-veg-gratin.html

2014年5月26日月曜日

morning view 5/26


恩納村では、きょうも朝の町内放送が平和に響きわたりました。平日7:30に子供の声で「おはようございます。恩納村の児童のみなさん、登校の時間です。忘れ物はありませんか。きょうも1日がんばりましょう」というようなアナウンス(録音)があるんですよ〜。12:00にはお昼のチャイム。そして、夕方16:30にも子供の声で「恩納村の児童のみなさん、おうちに帰る時間です。おうちの方のお手伝いと家庭学習をしましょう。大人の方は、まだ遊んでいる児童をみかけましたら、おうちに帰るように言ってください」というアナウンスが。さらには、村のイベント告知も町内放送で行われます。。。なんともほのぼの〜♪

2014年5月25日日曜日

ishigufu chicken noodle

那覇市のお隣、浦添市・港川ステイツサイドタウンは、旧外人住宅をリノベしたレストランやカフェが並んでいて、沖縄らしさが感じられる一角です。今回はランチに【鶏そばや いしぐふー】へ伺いました。

お店に一歩足を踏み入れると、おそばを作っている方が10年以上前の知人によく似ています。そう、時代はわたしのアメリカ滞在時にさかのぼります。まさか沖縄で再会!? 勇気を振り絞って声をかけたところ、なんとご本人でした!!わたしが学生だった頃、夏休み中にお寿司やさんでバイトさせていただいたのですが、そのときお世話になったシェフのまささんだったのです。いや〜、こんなことってあるんですね!

【いしぐふー】のおそばは手打ち麺でコシがあり、食べれば食べるほどクセになるような食感でした!また伺いたいと思います!


わたし:水餃子とねぎそば(小)

だんなさま:特製そば(中)


あたたかいおもてなし、ありがとうございました:)





お母さん猫のミルクを飲んでいます


morning view 5/25


what a superb weather!!!

2014年5月24日土曜日

lovely sunset 5/24

southeast botanical garden

きょうは天気が良いので、恩納村のお隣・うるま市にある東南植物楽園へ。

chinese情緒あふれるフォント!


夜は21:00まで






名前は「タトゥー」




◎番外編◎
こちらJA沖縄で人参つめ放題(100円!!!)に勤しむだんなさん。がんばれー!

family restaurant






昨夜は「プリモキッチン」へ再訪。沖縄のいわゆるファミレスです。県内に数店舗あって、近場だとうるま市や読谷にあり、家族連れやママ友などでいつも賑わっている印象です。パスタ、ピザ、グリル系がメインで、全体的にカロリー高そうなんですが、おすすめはプリモセット(約400円)。これをプラスすると、サラダ、スープ、お飲物、それから沖縄発祥ブルーシールのアイスクリームが食べ放題。うん!NOT BAD AT ALL!