さて、本日AM納期の翻訳は、今朝方2:30すぎに納品完了◎ 怒濤の火曜（夜）は睡眠時間が2.5時間でした〜。睡眠不足の疲れが、きのうの午後からじわじわと忍び寄り、夕方ソファに横になり目を閉じていたら、いつの間にか寝ていました！
昨夜も最終納品のために4時間ほどしか寝られなかったので、きょうはかなりぼうっ〜としています（←ガソリンスタンドで給油中、シフトが「R」のままだったり、シートベルトを忘れて走りはじめていたり、笑）。。。はい！ そんなときこそ、作り置き（つ）のメニューで楽々ランチ♡
◎メニュー
・レタスサラダ（つ）
・ピーマン炒め（つ）
・かぼちゃの煮物（つ）
・小松菜とお揚げの煮浸し
・白いごはん
・根菜汁、お豆腐とお揚げと
・沖縄産黒豆（つ）
・自家製ふりかけ（つ）
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| サラダは洗ってキッチンペーパーをしいたタッパーに入れておくだけ。冷蔵庫保存数日OKだそう（参考本：「きょうのサラダ」） |
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| お豆は昨晩からお水で戻し、今朝3時間くらい弱火で沸々 |
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| 自家製ふりかけ：大葉、しょうが、ごま、まほろ茶、エゴマ、塩、etc. |
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| ごちそうさまでした！ |
サラダのヒントがわんさか！
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