そんなわけで、きょうのランチは【二色丼】です！
◎メニュー
・小松菜（葉）と野菜そぼろの二色丼：野菜そぼろはきのう作ったもの
・小松菜（茎）炒め
・えのきとアーサのスープ
・切り干し大根とブラックオリーブ：バルサミコで
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| つきたて＆炊きたてご飯、きょうは８分づきにしてみましたヨ〜 |
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| oh so simple! |
ちなみに、現在我が家に残っている野菜は
・かぶ １個
・白ねぎ １本
・玉ねぎ ３個
・ほうれん草 1/2袋
・きゅうり １本
・えのき 少し
さぁ、知恵をしぼった「節約クッキン」がんばりましょ〜！
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