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| オレンジ風味のドレッシング：オリーブオイル、白ワインビネガー、オレンジジュース、はちみつ、シトラスシーズニング、塩胡椒 |
きのうのアボカドの種、
早くも１個、頭の部分の
色が変わってきました！
芽がでる予感！？
さわさわ♡ さわさわ♡
人参と大根も、
日に日に葉っぱが
生えてきています。
さて、きのうは終日
PCに向かっていたのですが
いつの間にかメラメラと、
オンラインショッピングに
熱が入ってしまいまして
わたくし気づいた頃には
お皿を ポチポチポチ〜っ♡
買う予定はなかったのですが、
楽天スーパーセールで
20%off と、50%off！！！
沖縄までの送料は痛い。
でも、たまにはこういう
楽しみもないとネ！
仕事をがんばろうっていう
活力源になるし！
とかなんとか
自分で自分を納得させて
買ってしまいました。
本日もショッピング熱は
メラメラと加熱中。
なにかかにか見つけては
「買い物かご」に
入れてしまいます！
気をつけよう、、、
さぁ、気を取り直して
きょうのランチ！
◎メニュー
・フレッシュ豆苗とゆでルッコラのサラダ（オレンジドレッシング）
・イエローズッキーニとかぼちゃのパスタ
・大根のイタリアンパセリ漬け
・ヨーグルトケーキ （ 干し柿入り）w/ レモンのはちみつ漬け
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| 玉ねぎ、かぼちゃ、ズッキーニ、しめじ：オリーブオイルとバターで |
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| モリモリ食べました！ |
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| 昨夜、焼いたヨーグルトケーキ |
ベイクドヨーグルトケーキは
ぶきっちょなわたしに
ピッタリ！の
混ぜて焼くだけ
イージークッキン♪
ボウルに
卵2こを割り入れて溶き、
プレーンヨーグルト1パックを
入れて、まぜまぜ。
小麦粉（お好みの量、今回は150g）を
ふるいつつ入れて、まぜまぜ。
はちみつやラカントなど
お好みのものを入れて
まぜまぜ。
オーブン160〜170度ほどで
30分〜40分くらい？
焼けば完成です！
一晩、冷蔵庫で
ひっとりさせてから
食べました：）
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| こちらがoriginal（表面ちょっとこんがりすぎました） |
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| お手軽＆素朴なケーキ◎ |
よい午後を！
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