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| 見た目、食感ともに「お肉」〜〜〜！？！？！？！ |
みなさま、こんにちは！ きょうのおきなわ晴天です◎ 我が家の冷蔵庫は、もうエンプティー。野菜室には、玉ねぎ１個、じゃがいも１個、シークァサー数個しかございませんヨ！（ひゃ〜） demo ご心配はムヨーですヨ、だってきょうのランチは、ごはんを炊いて、きのうの夜のカレーで食べると決めていたのです
きのうのカレーは、玉ねぎ、じゃがいも、かぼちゃ、レンズ豆で。カレー粉は、成城石井のおうちでホッとカレー（中辛）です。はちみつと黒糖も入れて、少し甘さを足しました。２日目のカレーには、油抜きした油揚げ、山形・庄内地方の板麩、生クリームとカレー粉をプラス。気持ちばかりのアップデートです
ところで、びっくりしたのが「板麩」です！ パリパリと細かく割って入れたのですが、見た目はお肉！！！食感もお肉！？！？！な、まさにカレー（華麗、、、ゴホゴホ）な変身を遂げまして、びっくり！ こうして、板麩の新たな魅力を発見したのでした。決して隅にはおけないのが、庄内の板麩です♡
さて、お気づきの方がいらっしゃるかわかりませんが、自白いたしますと、きのうのランチ、ディナー、そしてきょうのランチも、我が家は CURRY！！！ 特に今週は気づけば、「冷凍おうどんかカレーか！」なウィークを過ごしております。。。 (´ε｀；) 明日の納品が終わったら、おうどんかカレー以外のなにかおいしいもの（←なんだろう？）を食べよう (TдT) ｳｩ…
午後もがんばりましょう！ よい木曜を☆
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