みなさま、こんにちは! こちら恩納村、青い空と海がまぶしいです。さて、きょうのランチは、久しぶり(でもないかも)の「申し訳が立ちませんことよランチ」です。じ、じつは、わたくしめ、シルバーウィーク明けでクッキン欲が低迷中であります! きょうも、ぎりぎり10分前にキッチンに立つという。。。 (; _ ;)
そんなこんなで、きょうのメニューは、舞茸とアスパラとエノキの和風パスタ(バター醤油)と、クレソンと豆苗の切っただけサラダです。今週はこのまま慣らし運転でまいりましょう、力を抜いていきますヨ〜
ま、いいか、いいか |
◎おまけ◎
先週、京都・天龍寺での精進料理はとても素晴らしい体験でした。なかなか自宅での実践は難しいですが、ごはんをいただくときに「食事五観之文」を意識するようにしています。たま〜にではありますが、夫とひっそり話すことなく食べてみたり(たはは)。もちろん会話をしながらというのもよいですが、静かに食べるというのもリフレッシュになりますネ!
「食事五観之文」(解説はこちら) |
「申し訳が立ちませんことよランチ」でしたが、感謝の心で食べることができました。よって、よしといたします〜!!! みなさまもどうぞよい1日を!
静かに食べることを実践された経験がある方、または、たまには実践してみてもいいかも!?という方、ぜひぜひポチッとお願いします。更新の励みになりま〜す!
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