きのう沖縄そばを食した直後から「博多ラーメン熱」が再!燃!です。再熱は想定外だったので、福岡でラーメンを買ってこなかったのですよネ。そんなわけで午前中「博多名物・小金ちゃん」をオンラインで注文。HOTしたところで、ランチは「焼きそば」ですヨ〜♡ 具材は、ニンニク、玉ねぎ、ピーマン(緑、赤)、人参、ニラ。お好みで、目玉焼きをトッピング。紅生姜の代わりにはなりませんが、刻みネギもふりかけました。博多ラーメン、沖縄そば、に引き続き、ただいま「B級グルメがバリアツ!!!」な、我が家の食卓です!さぁ、がっつりまいりまショー!
◎メニュー
・野菜焼きそば
・そのまんまトマトといんげん
・お茶
目玉焼き:夫はそのままお醤油で食べ、わたしは焼きそばの上にドーン! |
これが美味しい! |
ちなみに、 小金(こきん)ちゃんのこちらの「とんこつラーメン」を注文したのです↓
屋台「小金ちゃん」は福岡・天神にある「焼きラーメン」の有名店。わたしたちも滞在中の2日間、屋台の前に長蛇の列ができているのを目にしました。とんこつラーメンも、おいしいといいなぁ♡
きょうは、GW開け。ご無理なさらず、どうぞよい1日に!