先日、沖縄のファーマーズマーケットへ足を運ぶと、こんなキュートなパッケージのパスタを発見！ その名は「仙大豆のSOY PASTA」。仙大豆とは「宮城白目（ミヤギシロメ）」という宮城の高品質大豆を推進するプロジェクトだそうです。大豆100%のパスタは、食物繊維とたんぱく質が豊富だそう。わたくしめ豆好きな上に、同郷☆宮城、そしてこのかわいいパッケージときましたら、もう放ってはおけませ〜ん♡
きょうのランチは、クリーミー＆フルーティなソイパスタです！ 具材は、冷蔵庫にあるお野菜（アスパラ、ピーマン、ミニトマト）と缶詰の洋梨。味付けは、生クリームとハーブソルト、大名醤油など。シャキシャキと食感も楽しいパスタですヨ◎
仙大豆パスタは、ゆでる前は細いのですが、ゆでるとすこし平たい麺になりました。わりとしっかりとした食感。アジアン麺としても使えそう。おいしいです：）
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| サラダ：水菜、紫オニオン、オクラ、かいわれ、きゅうり。フルーツ：フレッシュ桃と缶詰 |
◎おまけ◎
昨夜のディナーは、またまた夫くん作！ ブレンダーを使ったトマトスープ（バジル入り）とシンプルピザです。この週末はかずとくんが大活躍。どうもありがとう！
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| おいしかった〜 |
