breathing in okinawa
沖縄暮らし(今ヨーロッパ)と、楽しくおいしく簡単に!な野菜三昧ごはんのブログ
aya's veggie-ful food blog from okinawa since 2013
and from europe since 2019
2017年1月30日月曜日
1/30 インド風ほうれん草カレー、バナナマフィン
ほうれん草カレー、長ネギ、ほおずきと
きょうのランチは、インド風ほうれん草カレーです
材料は、クミン、にんにく、しょうが、玉ねぎ、ほうれん草、トマト缶、醤油麹、ヨーグルト、成城石井のおうちでホッとカレールー(中辛)
別ゆでしたインゲンをのせました◎
長ネギ、甘し〜♡
今朝焼いたバナナマフィンです。失敗した甲斐があり、すこし上達してきました♡
きょうはちょっとだけ楽がしたい〜。そうだ! 紙皿と紙コップでランチにしよう!
みなさま、よい月曜を!
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