こちら沖縄でも朝起きて
「さむっ！」と思いました。
さて、我が家の住人たちは
まだ胃腸が本調子ではないので（涙）
力を出すためにも
ランチは白いごはんにしました◎
きょうは７分づきです。
７分づき、
けっこう気に入っています！
◎メニュー
・焼きなす
・ルッコラと焼き林檎のサラダ
・にしきやさんのカニのビスクチャウダー
・白いごはん（ひじき＆ゆかり）
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| 薄切りにしたお林檎を2個分、昨夜オーブンで焼きました。甘さが一層凝縮されて美味しいです◎ |
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◎おまけ◎
昨夜は、すりおろし林檎を混ぜ込んで
全粒粉クッキー？を焼きました。
クッキー？と「？」をつけたのは
クッキーと呼んではいけない
気がしたからです。
かずとくんは
焼き上がったそれを見るなり
「わ！！！
チキンナゲットみたい！！！」
と、興奮ぎみに言い放ちました。
ちょっと感動していたようでした。
わたしは褒められているのか
なんなのかよくわからなくて
でも、かずとくんのコメントは
一理あるなと思いました
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