エコエコライフ：キッチン・プチ菜園

 

これは、大根の葉っぱです。

水につけておいた、

大根のヘタから

生命力みなぎる緑が

ぐんぐん成長中：）

先月帰省した折、

実家のエコエコライフに

刺激され（こちらです→♡）

我が家でも、

キッチン・プチ菜園を

実践中なのです！

最近は、にんじん、豆苗なども

育てています。

キッチンに緑が増えて

なんだか、うれしいです◎

日に日に成長するので

目で見る楽しみにも

なっているんですヨ♡

お料理にも使えるので

まさに、一石二鳥！

元気に育てるコツは、

① お水を毎日入れ替える

② お水の量は、ヘタが

うっすらと浸かる程度
（多すぎると、腐ってしまいます）

③ 太陽の光が当たるとよい

です！

きょうのランチ：塩焼きそばではございませんで（笑）キャベツと菜の花のパスタ + MCCクラムチャウダー

再生野菜は

いろいろなお野菜で

できるそうで、

キャベツの芯でも

できるんですって！
↓↓↓
http://matome.naver.jp/odai/2133163563540220501

今度、挑戦してみよう♡


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